rariät: Ein Bienenvolk, ein Honig

NATURNAH: Der Honig eines Bienenvolkes wird mit Honig anderer Bienenvölkern nicht vermischt. So entsteht ein kostbarer Honig, der den Charakter und die Originalität des jeweiligen Bienenvolkes bewahrt. 

HONIG AUS EINEM JAHR: Der Honig wird den Bienenvölkern erst am Ende des Sommers entnommen und spiegelt die gesamte Vielfalt der Blüten im Jahresverlauf (Frühjahr-, Sommer und Herbst) wieder.

BIO: Jeder Schritt der Gewinnung des Honigs erfolgt besonders schonend und nach BIOLAND-Grundsätzen. Dieser Anspruch führt zu reduzierten Mengen, die zugunsten hoher Qualität in Kauf genommen werden.